viernes, 28 de junio de 2013
jueves, 22 de noviembre de 2012
lunes, 19 de noviembre de 2012
Celler Pardas: Diseño de etiquetas
A partir de las premisas del cliente, desarrollamos esta etiqueta
para el vino Rupestris. Centrándonos en el jabalí, marca
característica de esta bodega del Penedés, creámos este estampado de
inspiración japonesa con huellas de jabalí.
"Rupestris nos evoca la fuerza de la roca, la pureza de la
tierra, algo primitivo, rústico,
salvaje, ancestral y auténtico.
Los viñedos de variedades blancas tradicionales que cultivamos en
la Finca Can Comas están plantadas en laderas calcáreos.
Son cepas que arraigan directamente en la roca madre, el
petrocálcico o al tapasot.
Los días de verano, en estos suelos antiguos y poco profundos, las cepas sufren mucho para conseguir el agua y los minerales
que necesitan. Y este esfuerzo y nuestra ilusión es lo que queremos
transmitir con ternura en cada botella de vino.
El Rupestris es un vino del Celler Pardas de pura raíz, elaborado con un único criterio, la calidad. Con un coupage de xarel.lo, malvasía de Sitges, macabeo y xarel.lo
rojo y un paso suelto por tonel de castaño, hemos conseguido un
equilibrio sencillo, finura y una buena expresión de nuestras tierras."
"Las cepas de Sumoll son como los campesinos, de jóvenes son
groseros y productivos, pero con los años arraigan profundamente. En el
umbral de la muerte, cuando están decrépitos, llenos de heridas en el cuerpo
ial’ànima, es cuando nos pueden dar sabiduría.
Hacia los setenta años se han ido muriendo, debido a sequías y granizadas, enfermedades y rabietas.
Y el trozo que queda vivo, sufre, retorcido y frágil.
Tenemos un patrimonio para disfrutar y al mismo tiempo cuidar con
respeto.
Los términos de Torrelavit, Sant Llorenç d’Hortons, Piera y la
Laguna, al norte del Penedès, de cinco o seis Vinyota medio ermotades,
llenas de vida, plantadas por nuestros abuelos con la ayuda de
animales, y que seguimos cultivando a pié, le ofrecemos Cosecha Roja.
Cuando Josep Pla afirma que “un campesino es un agricultor y nada
más que un campesino.”Nosotros parafraseandolo afirmamos que el sumoll es un
sumoll y nada más que un sumoll:
único e inimitable."
Aspriu "En Pardas somos xarelistas y el Aspriu no es la excepción. Ya es el tercer vino de xarel.lo de la bodega. La confianza en esta uva es total y cuando esto sucede es inevitable elaborar un vino de Viña.
Cuando se trabaja básicamente con una uva, el único camino posible y auténtico para lograr vinos diferenciados es creer y redescubrir
las posibilidades que nos ofrece nuestra diversidad de suelos y micro-climas.
El lugar singular e intransferible define el vino.
Saber interpretar la naturaleza es pues, el reto.
El lugar por encima de la variedad, por encima del viticultor."
El Sumoll Rosat 2011, es un vino rosado del Celler Pardas. Un vino con todo el carácter de estas bodegas del Penedés. El uso de un jabalí de terracota ilustra la unión de lo salvaje con la tierra.
"Fruto de la
inquietud y el respeto por nuestro pasado vitícola y en el afán de elaborar vinos diferenciados, Celler Pardas os presenta el único vino rosado elaborado
con la variedad autóctona sumoll, uva últimamente rechazado como vulgar y áspero, en franca
decadècia y a punto de desaparecer, sólo puede expresar su potencial con
una viticultura austera, de calidad, de bajo rendimiento y una enología
muy cuidadosa y respetuosa con la uva. En Pardas no
entendemos el rosado como una transición de vino blanco a vino tinto, sino como un mundo
propio en sí mismo.
Tanto por su concepción, como por su
producción el Sumoll Rosado lo consideramos un vino de terruño."
Suscribirse a:
Entradas (Atom)